Калькулятор калорийности блюда

Пересчитайте калорийность и БЖУ готового блюда на порцию и 100 граммов с проверкой согласованности данных.

Исходные данные

Расчёт выполняется на вашем устройстве.

Ctrl + Enter — выполнить. Примерные значения можно заменить своими.

Методика и исходные данные

Сумма питательных веществ всего блюда умножается на вес порции / вес готового блюда. Взвешивание после приготовления учитывает потерю или поглощение воды.

Важно учитывать

Сложите все ингредиенты, включая масло и соусы. Если часть жира или бульона слита, исходная сумма калорий требует коррекции. Значения по упаковке обычно округлены.

Пример для проверки

Сумма калорий всех ингредиентов, ккал: 1 800; Вес готового блюда, г: 1 200; Вес порции, г: 300; Белки во всём блюде, г: 90; Жиры во всём блюде, г: 60; Углеводы во всём блюде, г: 225.

Калорийность порции450 ккал

Используйте исходные значения формы, затем измените один параметр и сравните результат.

Вопросы и ответы

Как работает калькулятор калорийности блюда?

Сумма питательных веществ всего блюда умножается на вес порции / вес готового блюда. Взвешивание после приготовления учитывает потерю или поглощение воды.

Какие ограничения важно учитывать?

Сложите все ингредиенты, включая масло и соусы. Если часть жира или бульона слита, исходная сумма калорий требует коррекции. Значения по упаковке обычно округлены.