45 инструментов
Питание и здоровье
Калории, состав рациона и справочные показатели.
Инструменты раздела
45 инструментов
Калькулятор расхода калорий при активности
Оцените расход энергии по MET, отделите общий расход от добавочного сверх покоя.
Калькулятор БЖУ
Переведите выбранные доли энергии в граммы БЖУ и проверьте их энергетический баланс.
Калькулятор ИМТ
Рассчитайте ИМТ и сравните его со справочной шкалой для взрослых от 20 лет.
Калькулятор процента жира по RFM
Получите приблизительную оценку жировой массы методом RFM по росту и окружности талии.
Калькулятор нормы калорий
Оцените суточные энергозатраты по Миффлину — Сан Жеору и сравните влияние уровня активности.
Калькулятор дефицита калорий
Сравните поддержание веса и умеренное процентное изменение калорийности без обещаний точного похудения.
Калькулятор клетчатки
Сравните потребление клетчатки с энергетическим ориентиром и пересчитайте разницу по этикетке продукта.
Диапазон веса по ИМТ
Переведите справочный диапазон ИМТ в килограммы и посмотрите выбранную контрольную точку.
Калькулятор калорийности блюда
Пересчитайте калорийность и БЖУ готового блюда на порцию и 100 граммов с проверкой согласованности данных.
Калькулятор нормы белка
Сравните справочный ориентир белка для взрослых и спортивный диапазон, распределите выбранную величину по приёмам.
Вода из пищи и напитков: справочный расчёт
Учтите воду из пищи и напитков, не путая общее поступление воды с обязательными литрами чистой воды.
Сценарий срока изменения веса
Оцените условный срок изменения веса по уже наблюдаемому темпу и сравните более медленный сценарий.
Калькулятор пересчёта рецепта на порции
Пересчитайте ингредиенты рецепта на другое число порций и подготовьте закупку.
Открыть инструмент →Калькулятор гидратации теста с закваской
Рассчитайте влажность теста с учётом муки и воды в закваске.
Открыть инструмент →Калькулятор соли для рассола
Рассчитайте количество соли для рассола с понятным определением процентов.
Открыть инструмент →Калькулятор порций для заморозки
Распланируйте фасовку приготовленного блюда перед заморозкой.
Открыть инструмент →Планировщик приготовления в духовке
Составьте обратное расписание приготовления нескольких блюд к заданному времени подачи.
Открыть инструмент →Список покупок по нескольким рецептам
Объедините продукты из нескольких блюд в общий список покупок.
Открыть инструмент →Сколько молока нужно на домашний сыр
Переводит ваш фактический выход сыра в закупку молока для следующей партии, показывая отдельно базовую потребность и запас.
Открыть инструмент →Смешивание перцев по диапазону остроты
Сравнивает несколько пропорций перцев и показывает диапазон условной остроты смеси, сохраняя неопределённость исходных данных.
Открыть инструмент →Сколько соли добавляют соусы в блюдо
Суммирует соль из соевого, рыбного и других соусов и показывает, сколько приходится на блюдо и на порцию.
Открыть инструмент →Собрать бабл-ти под размер стакана
Распределяет реальный объём стакана между льдом, топпингом, чаем и молоком и собирает закупку на несколько порций.
Открыть инструмент →Комбуча: ингредиенты под рабочий объём банки
Составляет партию по полезной вместимости банки и выбранному проверенному рецепту, отдельно считая свежий чай и стартовую жидкость.
Открыть инструмент →Поместится ли чугунная сковорода на конфорке
Сопоставляет габариты дна, конфорки, соседней посуды и ручки, чтобы проверить размещение тяжёлой сковороды до покупки.
Открыть инструмент →Поместятся ли банки с гидрозатворами на полке
Считает размещение банок с установленными крышками и гидрозатворами, а не только габариты пустой тары.
Открыть инструмент →Себестоимость какао по ингредиентам
Разбирает стоимость порции на молоко, какао, шоколад и расходники, показывая, какой ингредиент сильнее всего влияет на цену.
Открыть инструмент →Кефир: партия под имеющиеся зёрна
Сопоставляет желаемую партию с фактическими зёрнами и показывает, сколько банок нужно при выбранном соотношении.
Открыть инструмент →Баланс влаги субстрата кодзи
Разделяет прибавку массы и содержание воды и помогает сравнить подготовленные партии субстрата по одной базе измерения.
Открыть инструмент →Рецепт кофе в фине по фактическому выходу
Учитывает измеренное удержание воды кофейной таблеткой и пересчитывает закладку под нужную чашку с добавками.
Открыть инструмент →План чайной сессии с короткими проливами
Строит последовательность проливов по вашему правилу, считает воду и длительность всей сессии с разливом.
Открыть инструмент →Лапша и бульон: расчёт подачи на гостей
Считает сухую лапшу по её фактическому выходу и объём бульона с учётом потерь, разделяя подготовку и подачу.
Открыть инструмент →Разделить молоко на партии моцареллы
Разбивает молоко на выполнимые партии и пересчитывает проверенную рецептуру, отмечая дозы, слишком малые для ваших весов.
Открыть инструмент →Выход ореховой пасты и фасовка
Собирает баланс партии от орехов до банок, чтобы расходы на подготовку и остатки в чаше не исчезали из расчёта.
Открыть инструмент →Рассол под фактически уложенные овощи
Считает недостающий объём рассола по фактической укладке и пересчитывает соль на одну и несколько одинаковых банок.
Открыть инструмент →План раскатки теста на паста-машине
Разбивает тесто на рабочие порции и строит последовательность проходов без переноса номеров настройки между разными машинами.
Открыть инструмент →Сливки на нужную порцию домашнего масла
Использует собственный выход масла для планирования закупки и делит сливки на партии по рабочему объёму оборудования.
Открыть инструмент →Смесь специй с округлением под ваши весы
Пересчитывает смесь и показывает, где округление меняет пропорции, предлагая ближайшую измеримую массу партии.
Открыть инструмент →Смешать сливки под заданную жирность
Решает массовый баланс двух сливок и добавки, показывая выполнимость выбранной жирности до начала приготовления.
Открыть инструмент →Баланс выхода соуса после процеживания
Разбирает потери на этапы и переносит собственный выход на следующую партию, отделяя отходы от готового продукта.
Открыть инструмент →Подбор специй к продукту и способу готовки
Выбирает из заранее проверенных сочетаний несколько вариантов приправы и объясняет роль каждого ингредиента.
Открыть инструмент →Пастила: загрузка поддонов по толщине слоя
Показывает, сколько пюре приходится на поддон и сколько загрузок нужно при выбранной толщине влажного слоя.
Открыть инструмент →Объём гайвани под компанию и пиалы
Сопоставляет порции гостей с реальным объёмом посуды и показывает, сколько раз придётся заваривать для одного общего круга.
Открыть инструмент →Замена сахара по данным этикетки
Сравнивает сахарные продукты на одной массовой основе и считает постепенную замену без утверждения их полной равнозначности для культуры.
Открыть инструмент →Равномерность нагрева йогуртницы по измерениям
Сопоставляет температурные замеры разных мест йогуртницы и находит участки времени вне заданного диапазона.
Открыть инструмент →Подкормка закваски без лишнего остатка
Считает, сколько зрелого стартера, муки и воды взять для нужной массы, сохранив запас материнской культуры.
Открыть инструмент →Без установки и регистрации. Результат можно скопировать или сохранить в самом инструменте.